Alidis Reserva

Excelente combinación y explosión de sabores en este vino en el que destacan las frutas rojas y negras con recuerdos a toffe y a café. Su final es persistente sedoso y balsámico.

Ficha de cata

Viñedo: Elaborado a partir de los viñedos de la propiedad familiar de más de 30 años de antigüedad.

Composición varietal: 100% Tinta del País

En fase visual: Atractivo color rojo cereza fuerte.

En fase olfativa: En nariz destacan las frutas rojas y negras con recuerdos de toffe y café.

En fase gustativa: Resulta sabroso, con taninos vigorosos y bien integrados, el final es persistente, balsámico y aterciopelado.

Crianza: 20 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella.

Maceración: 30 días a temperatura controlada, entre 26º-28ºC

Temperatura de servicio: 18ºC

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