Alidis Joven
Alidis Crianza

Alidis Crianza

Envejecido durante 14 meses en barrica, muestra aromas a fruta madura y recuerdos a vainilla y especias dulces. Un vino elegante, con cuerpo equilibrado y un pase fino en boca. Un vino para ser degustado con frecuencia.

Ficha de cata

Viñedo: Elaborado a partir de los viñedos de la propiedad familiar con orientación sur sobre suelo arcillo arenoso y roca madre caliza.

Composición varietal: 100% Tinta del País

En fase visual: Atractivo color rojo picota intenso.

En fase olfativa: Aroma equilibrado de fruta y roble.

En fase gustativa: Resulta fino, suave y con cuerpo

Crianza: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

Maceración: 25 días a temperatura controlada, entre 25º-27ºC

Temperatura de servicio: 17ºC

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