Oro y Plata para los vinos Alidis de la bodega Viña Mambrilla en el Concurso Mundial de Bruselas.
Los vinos Alidis Expresión 2011 y Alidis Crianza 2014 se alzan con la medalla de plata y oro, respectivamente, en el Concurso Mundial de Bruselas celebrado en Valladolid los pasados días 5, 6 y 7 de mayo.
La bodega de la Ribera del Duero, Viña Mambrilla, presentaba a concurso Alidis Crianza 2014 y Alidis Expresión 2011 dos vinos mono varietales, 100% Tinta del País, cuyas cepas han sido obtenidas a partir de injertos de viñedos centenarios de la familia Arranz propietaria de la bodega.
En el caso del Alidis Expresión 2011 es elaborado a partir de uvas procedentes de una parcela de viñedo con más de 40 años de antigüedad y orientada al Sur. Esta localización, al abrigo de las inclemencias del tiempo y sobre un suelo rico en nutrientes, otorga a las cepas un desarrollo excepcional que se trasmite en este vino. Considerado como uno de los favoritos de la familia Alidis por sus aromas y su explosión de sabor en boca, cabe destacar en su mimada elaboración, características como, la fermentación malo láctica realizada en barricas de roble nuevo francés y su producción limitada a 10.500 botellas.
En el caso del Alidis Crianza 2014, es elaborado a partir de viñedos de 40 años de antigüedad, su crianza se realiza en barricas de roble, francés 80%, y americano 20%, y permanece 14 meses en botella antes de salir al mercado.
En nariz ofrece aroma intenso y equilibrado entre la fruta y la madera, en boca resulta fresco, suave y lleno de matices balsámicos.
La bodega Viña Mambrilla nace en el año 1999 bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el municipio de Mambrilla de Castrejón, Burgos y elabora siete vinos tintos bajo el nombre de Alidis.